黑龙江一家食品企业管理者李松雪——

敬畏“舌尖上的安全”(一线探民生·守护食品安全的人⑤)

“你看这个饭盒虽小,也有大文章,”李松雪拿起一个精致的粉色饭盒对记者说,“看到上面的出气孔了吗?这是专门定制的,目的是不形成冷凝水,保证餐食的口感和新鲜度。”

“在过去,道外的美食出名,可卫生条件不好也出名。为了改变这个固有印象,我们进行了持续整改,通过举办各类培训和实地督查,让商家时刻绷紧食品安全这根弦。”祁烨说,“现在美食街上的饭店已经全部实现了优秀等级。每年冬季旅游旺季,我们还会举办旅游景区专项食品安全培训,让本地人和外地游客都能吃得放心。”与记者交谈过程中,祁烨接到了一家饭店的电话,询问能不能到店进行一次食品添加剂使用范围的培训,祁烨一口答应下来。

如今,食客走进哈尔滨的任何一家饭店,都会看到墙上挂着的“表情”。大笑代表优秀,微笑代表良好,平脸代表一般。“哈尔滨正在推广‘看脸选饭店’量化分级管理,90分以上是优秀。600多名监管员按照9大类58项标准进行风险等级评定,店家的门上必须挂有日常监督检查记录表,方便检查人员随时查看。这些措施,目的就是加强经营者自律,激发其内心对职业的敬畏感。”哈尔滨市场监督管理局餐饮服务监督管理处处长齐政一介绍。

众测大师们对产品进行了深度测试体验,其中,作为第一届王者荣耀职业联赛总冠军队长及FMVP——辰鬼,在使用荣耀猎人游戏路由进行游戏性能测试后,表示用该产品“打团就没卡顿过,时延显示很低也没有掉过线”,并感慨道“打游戏还得用专业的游戏路由”。

从评价中可以看到,IT168、电脑之家等各大权威媒体经过数据测试、游戏体验等全面评测后,都表示对荣耀猎人游戏路由的性能十分认可。其中,科技媒体泡泡网表示荣耀猎人游戏路由“信号真稳定,延迟相当低”,是一款“不仅适用于对网络极其挑剔的游戏玩家,也是适合走进众多普通家庭的好产品”。

6700平方米的厂房,明亮的观光通道可以俯瞰到食品加工的全过程。“左边是米饭加工区,这个设备每小时能做6000份米饭;右边是菜品加工,分粗加工区、热调理区、精加工区、分餐区等多个区域。员工进入车间只能走人流通道,人流、物流通道是严格分开的。”李松雪介绍。

今年4月,李松雪赴德国考察了13天,学习食品配送技术。“去国外就是学习食品安全流程控制,不断提升营养餐的安全标准。食品安全一失万无,我们要努力做到的,就是万无一失。”李松雪说。

李松雪(左一)在检查农残检测情况。本报记者 方 圆摄

“我们每天要生产2万份左右的营养餐,有的送往中小学校,有的送往企业。这么大的供应量,上上下下必须时刻保持一颗敬畏心。按照年初制定的培训计划,我们每月都会进行3至4次培训,有时按各部门的需求还会增加不定期培训,目的就是保证每个人对自己的工作尽职尽责。”李松雪对记者说。

公开招募众测大师彰显自信,不惧挑战获封“路由界MVP”

“出餐前,每份餐食都要经过一条长达12米的高温灭菌隧道,瞬间高温既保证了灭菌洁净,又不破坏食品的营养成分,即使寒冬腊月,室外气温都是零下几十摄氏度,我们也能确保学生吃到热乎的饭菜。过去是怕饭菜凉了,现在是怕烫嘴……”李松雪说,企业还配套了30辆营养餐专用餐车,装有车厢升温系统和GPS追踪系统,确保运输途中的食品安全。

忙着培训的不止李松雪一人。这几天,哈尔滨市道外区市场监督管理局餐饮监督管理科科长祁烨异常忙碌。他刚刚结束一场针对原料采购来源查验的专题培训,道外区50多家餐饮单位的食品安全管理员都参加了。

荣耀猎人游戏路由配备X型游戏天线、Game Wi-Fi、Game Mode、Game Turbo等多重专属功能,在售价上却保持品牌一贯的高性价比调性,仅售449元,与其他动辄上千的电竞路由相比,这样高性价比的产品更适合走入大众。

心怀慈悲,两位老人完成了人生的最后一次善举。不久,他们的照片和名字会被一起刻在纪念墙上,夫妻二人将再不分离。(完)

除此之外,为了保证有迹可循,原材料采购记录被完整保全,并建立食品安全追溯体系。李松雪介绍,化验员会对每份餐食的食品至少留样125克,留存48小时观察,确保食品问题可追溯。“我们新引进食品级环保乐扣餐盒,餐盒耐低温零下20摄氏度,耐高温120摄氏度。每天下午清洗消毒完毕后,还要对餐盒进行细菌检验,保证餐盒卫生状况达标。”李松雪说。

保障食品安全,离不开经营者的努力。作为黑龙江一家食品企业的管理者,李松雪注意定期组织食品安全培训,从上到下增强责任和自律意识;加工车间人流、物流分开,整个食品加工过程可以被实时监督;保存原材料采购记录,并建立食品安全追溯体系。

而且荣耀猎人游戏路由还延续了上一代荣耀路由“30天无理由退换货”的政策,将传统7天无理由退换货时间整整延长至一个月,不惧用户体验,可见荣耀对产品信心十足。从用户反馈来看,荣耀猎人游戏路由也的确有底气,京东好评度为97%、天猫好评为4.9,在Vmall商城中好评度甚至高达100%。在各大电商平台销售评论区里,也能看到消费者的直观评价。

“食品安全这事上,我们可真不能有一点放松警惕啊!”走出培训中心,几名员工不断相互提醒。

在粗加工区,化验员张文雅正在检查蔬菜农残。确认无误后,洗配员鞠帮富将新鲜的蔬菜放入拥有五道水流的“按摩浴缸”进行盐水浸泡清洗,清洗完毕后进行第二次农残检测,最后才能转入中转库等待热调理和分餐。

不同于李松雪所在企业的规模化生产,道外区的美食多以小吃为主。不过,这里的食品安全同样管理严格,李松雪也是这里的常客。

为督促餐饮企业严把食品加工流程,哈尔滨要求其必须提升生产透明度。

据了解,为治理建设领域农民工工资拖欠源头问题,规范建筑市场秩序,构建和谐营商环境,9月底以来,成都市住建局采取集中约谈、限期整改等形式,多次要求存在农民工工资拖欠预警的企业及时按相关规定进行整改,但仍有部分企业置若罔闻、消极对待。

“这几年,不仅规模化企业注重食品安全,很多个体户经营者都积极参加培训、配合检查。有的还会关注食品安全方面出台的最新政策,和过去的不重视、不关心形成了鲜明对比。”祁烨说。

重庆华硕建设有限公司、深圳市中孚泰文化建筑建设股份有限公司、上海旭博建筑装饰工程有限公司等18家企业,因未整改或整改不到位被通报。通报之日起一周内仍未完成整改的,按拖欠项目数量予以信用扣分。

在性价比方面,荣耀猎人游戏路由也得到了广泛的认可,科技媒体手机之家在使用后认为荣耀猎人游戏路由“在449元的价位就能拥有三频WiFi非常难得”,评价其为“手游玩家必备的游戏利器”。目前在各大电商平台上可以看到,双十二优惠已开启,现在购买荣耀猎人游戏路由还能享有立减50元等多种重磅优惠。

“像这样看起来又白又胖又水灵的食材,经过检测发现竟然是有毒的。原因是添加了激素药剂等违禁品,人们食用后会在体内产生亚硝酸盐,长期食用会致癌。”在黑龙江一家食品企业的培训中心里,总经理李松雪正在给员工集中授课。他逐一分析了毒豆芽、瘦肉精、染色馒头等食品的危害,并组织大家集体观看了“食物中毒事件”的视频报道。

其次,除了常见的2.4GHz Wi-Fi和5GHz Wi-Fi,荣耀猎人游戏路由额外采用了1颗Wi-Fi芯片工作在5GHz高频段(5.470 GHz-5.825 GHz),并将该信道设计为游戏专用Wi-Fi,形成“三频”传输。Game Wi-Fi频段理论速率高达867Mbps,直接从物理通道上隔离信号传输、消灭多设备干扰,大幅减少延时抖动,为玩家带来更优质、稳定的游戏体验。

成都市住建局相关负责人表示,希望受到处理的企业尽快完成整改,其他单位要引以为戒,切实履行主体责任,保障农民工合法权益。此外,各区县住建行政主管部门要加强检查并及时排查预警信息,督促指导企业限期整改,严格依法依规予以处理。

早些年,宁波市遗体捐赠程序尚未完备。尽管2002年当地通过了《遗体捐献条例》,但一直没有遗体接收单位。情急之下,李叔叔提笔给政府部门写了一封信,希望宁波尽早完善遗体捐献事宜,让更多爱心人士捐献“有门”。

早在产品正式发布前半个多月,荣耀总裁赵明就在微博发起了众测大师的招募活动,邀请深度游戏玩家对荣耀猎人游戏路由进行超前体验测试。该活动吸引了各界行家的关注与参与,并最终挑选出了九位具有代表性的报名者,其中包括权威科技媒体、职业电竞选手等。

高性价比打破市场价格泡沫,斩获众多用户好评创口碑

很快,李叔叔的信很快得到了宁波市红十字会的回复,2004年10月,宁波市红十字会正式公布两家遗体捐献接受单位。随后,李叔叔成为宁波第一批签订遗体捐献志愿者。

实际上,这并非是两位老人的唯一善举,在他们家中珍藏的云南鲁甸地震捐献2000元整、博爱温暖基金6000元整、慈善一日捐2000元整等厚厚一沓证书,成为这个冬日里让人倍感温暖的一幕。

荣耀猎人游戏路由拥有高颜值、高性能、高性价比等产品优势,开售一周即受到各界认可,成功收获来自专业权威媒体、职业电竞选手、游戏爱好者等众多好评。而目前荣耀猎人游戏路由正在Vmall、京东、天猫等电商平台热销,双十二购物节已开启限时立减50元的重磅优惠,还有各种好礼活动,平时打游戏被高时延祸害的游戏玩家可以关注下,通过换一款专业游戏路由来解决时延问题,何乐而不为。

荣耀猎人游戏路由配备的Game Turbo专利技术,使其成为全球首款能与手机进行芯片级协同的路由器,通过路由和手机凌霄Wi-Fi芯片的协同(目前支持华为Mate30/荣耀V30系列手机),打破业务流只能在一条Wi-Fi链路上传输的技术壁垒,实现Wi-Fi双链路传输,大幅减少丢包,成功实现中近距离“0卡顿”。拥有如此多黑科技技术加持,也难怪荣耀猎人游戏路由能收获这么多来自专业媒体、游戏玩家的好评。

2018年10月,86岁的李叔叔因病去世,遵其遗愿遗体捐献给宁波市卫生职业技术学院。李叔叔儿子告诉记者,感怀于其父亲的善举和当地相关机构的人文关怀,马阿姨也渐渐改变观念,最终决定追随老伴的脚步。

而王者荣耀职业联赛三届FMVP获得者、Hero久竞战队的队长久诚,经过3小时的直播体验,对比粉丝比较熟知的3款千元级老牌游戏路由,荣耀猎人游戏路由也是以更低的游戏时延、更稳的网络表现获胜,最终久诚称荣耀猎人游戏路由为“路由界MVP”。

荣耀猎人游戏路由仅上市一周便获得行业及用户的一致好评,正得益于其真正硬核的黑科技实力。首先在外观上,荣耀猎人游戏路由突破传统外置天线的设计,采用内置X型游戏天线,免去用户自行调配天线的麻烦。该天线兼容市面上主流手机天线的极化方向,能有效消灭信号错开,在最常见的游戏横屏45°和30°场景下,实测穿一堵墙性能提升10%-15%,穿两堵墙性能提升20%-30%,让游戏玩家用各种姿势打游戏都能提升信号质量,保证手游体验。

“打造平台、推广经验、树立典型比罚款更有效。”有着多年食品安全管理经验的齐政一说,“为此,我们用3年时间,梳理不同业态的餐饮企业,按企业规模大小,分别建设餐饮食品安全样本间,让餐饮企业看到发展方向,从而引领餐饮企业标准化经营,带动整个餐饮行业提升食品安全质量。”

“早上看土豆的时候发现有几颗长芽的,没等化验员检查,我直接给退回去了,肯定不合格。”负责蔬菜拆包、清洗和切配的鞠帮富介绍,“叶菜和根茎要分开择,清洗区和择菜区也要分开。只要菜品不合格比例达到5%,就必须通知采购全部退回。”

电竞级配置专为游戏玩家设计,芯片级黑科技塑造行业新标杆

此外,荣耀猎人游戏路由拥有“Game Mode”模式,可自动识别游戏并进入手游加速模式,从而对手游数据转发进行专项加速,叠加Game Wi-Fi专用频段使用后,能使跳ping次数有效降低80%,增强时延稳定性。