【地评线】多彩时评:把握“窗口期”,提升垃圾分类“含金量”

近日,据相关媒体报道,多地扎实推进垃圾分类。北京城管执法部门5月11日起集中开展针对生活垃圾分类违法行为的立案处罚,当天全市城管执法部门共立案查处生活垃圾分类违法行为51起。此外,武汉市城管委12日发布《武汉市生活垃圾分类管理办法》,将从7月1日起实施生活垃圾分类。随着经济社会快速发展和人民生活水平的不断提高,生活垃圾量也在不断增加。实施垃圾分类已是势在必行、刻不容缓。

垃圾分类要全民参与。要改变群众观念,广泛开展教育引导,让群众认识到实行垃圾分类的重要性和必要性及如何区分可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾,培养垃圾分类的好习惯。要立足“方便大家分、引导大家分”,做实做细垃圾分类各个环节,多一些人性化的举措、精细化的管理,进一步激发大家做好生活垃圾分类的热情,真正使垃圾分类成为每个人的日常行为准则和行动自觉。只有家家参与、人人动手,让每位群众都投身其中、当好主角,才能让垃圾分类的环保意识融入日常生活,推动绿色生活方式更加深入人心。

美联储在半个月内紧急降息两次,共降150个基点;同时启动7000亿美元的大规模QE,降低银行贴现窗口利率,将数千家银行存款准备金率降至零。一系列措施可称史上最大手笔救市措施,为何仍未能提振美股?

据北京华天饮食集团公司相关负责人介绍,疫情发生后公司第一时间推出了远程预点餐服务,接下来还将继续大力推行“无接触餐厅”,实体门店内全面普及扫码点餐、扫码支付,尝试推行无人款台、无人点餐。

垃圾分类是习近平总书记高度重视、亲自部署、着力推动的“关键小事”。习近平总书记多次实地了解基层开展垃圾分类工作情况,强调“实行垃圾分类,关系广大人民群众生活环境,关系节约使用资源,也是社会文明水平的一个重要体现”。不少人经历此次疫情,在思想上更了解环境卫生、公共空间对于每个人的重要性。当前,疫情防控为垃圾分类提供了良好环境,创造了有利条件,我们要牢牢把握“窗口期”,投入更多精力和资源,助力推动垃圾分类行稳致远,切实提升垃圾分类“含金量”。

据步晓芬介绍,这家门店3月17日开始恢复营业,目前可以堂食和订外卖。她说:“我们店堂食如果坐满共有40多桌,目前不能临桌,每桌不能超过3人,这几天全店客人最多时也就七八桌。同时每天可售出三四十单外卖。”

目前,大鸭梨全国门店营业率93%,大部分外卖门店坚持每天8小时有效经营,通过外卖平台向消费者供餐。北京大鸭梨餐饮集团总裁郭琦表示,把因疫情不能外出聚餐的堂食顾客转化为临时的外卖刚需群体,对我们的经营起到了关键作用。

垃圾分类要常态长效。近年来,我国加速推行垃圾分类制度,全国垃圾分类工作由点到面、逐步启动、成效初显,推进垃圾分类取得积极进展。2019年起,全国地级及以上城市全面启动生活垃圾分类工作,到2020年底46个重点城市将基本建成垃圾分类处理系统,2025年底前全国地级及以上城市将基本建成垃圾分类处理系统。在疫情影响下,要完成既定目标,必须要努力创新方法,完善垃圾分类工作机制,确保取得更大成效。通过健全政策制度、加大资金投入等保障措施,形成垃圾分类常态长效机制。同时用法律法规约束垃圾分类全过程,强化监督将细分责任落实到具体部门和个人,以保障垃圾分类常态长效推进。

昆仑健康资管首席宏观研究员张玮表示,海外疫情的集中爆发是目前最主要的矛盾,在疫情防控方面,财政扶持是无可厚非的。美国方面没有看到财政承诺免费医疗,却让货币政策出手,实属本末倒置。货币政策不仅承担了不该承担的角色,而且还莫名其妙打了张“王牌”,这就对市场造成了第二次打击:第一次是对财政政策的失望;第二次是货币政策本末倒置,不该出手的时候出手,还提前打了“王牌”,留给后续的政策工具恐捉襟见肘。

垃圾分类要精准发力。实施垃圾分类是人类进入文明社会、建设节约型社会必须要迈过的一个坎。要把垃圾分类工作作为重大民生工程、民心工程来推进,坚持整体谋划,聚焦关键重点,持续精准发力。抓住投放、收集、运输、处理、回收利用等关键环节,聚焦城乡社区、公共区域、机关事业单位等重点区域,全链条全方位推进垃圾分类。创新管理模式,采取“科技+管理”,推进垃圾投放点加装智能监控设备、建立可追溯信息化系统等方式对源头分类行为进行监管,做好误时投放点垃圾分类实效日常管理,使垃圾分类充满“智慧”。

北京华天老字号疫情期间开发的多种半成品菜品,如同春园的三鲜蒸蛋饺、菊花鱼,惠丰门丁肉饼店的烙饼卷肘子,惠丰涮肉馆的麻辣涮锅等一经推出就颇受欢迎。

中国连锁经营协会3月18日发布的《新冠肺炎疫情对中国连锁餐饮行业的影响调研报告》(以下称“调研报告”)显示,2020年1至2月连锁餐饮企业营业额大幅下滑。各餐饮企业快速采取措施,减轻疫情冲击。

记者采访的多家餐饮企业中,大部分对2020年的经营发展依然信心满满,并将进一步增强自身商业模式的抗风险能力。郭琦表示,我们坚信餐饮行业依然是最活跃的第三产业。“当疫情散去,餐饮行业将迎来全新的发展。”

借助科技力量,餐饮业正不断探索无人化、智能化。调研报告显示,67.6%样本企业表示筹划提升供应链或企业数字化转型;19.7%样本企业计划尝试无人化设备或无人餐厅。

该店一名工作人员告诉记者,门店从2月24日开始营业,每天店内要进行3次全面消毒。目前已取消了堂食,只能外带。

垃圾分类看似“小事”,实则是关系全面建成小康社会的“大事”。我们必须付出巨大的努力,充分发动,久久为功,让垃圾分类更有力度、更有温度。

记者在朝阳区一家大型商场里的“汤城小厨”门店看到,正有一桌顾客用餐。刚走进这家店,其门店主管步晓芬就把记者拦在了门外,要求量体温。

会议还通报了当前网络订餐领域存在的问题,从履行主体责任、加强站点和人员管理、入网资质审查和信息公示、送餐规程、餐具消毒、监督管理等方面提出具体要求。

受疫情影响,北京华天饮食集团直属企业春节期间营收同比下降超过60%,通过快速调整经营策略,减轻疫情冲击收到成效,降幅呈逐渐收窄趋势,一些品牌的部分直属门店在2月份实现盈利。

在本轮全球股市下跌潮中,A股相对跌幅较小。本周一收盘,上证指数收盘跌3.4%报2789.25点;深证成指跌5.3%报10253.28点;创业板指跌5.9%报1910.77点。

近期,各地复工营业的商户正在不断增加,餐饮消费需求逐渐释放,越来越多的城市正逐渐恢复“烟火气”。记者通过采访北京多家餐饮店了解到,在保障疫情防控和饮食安全的同时,大量增加的需求提振了餐饮从业者的市场信心。

据美团大数据不完全统计,2月17日至3月1日,全国主要城市餐饮外卖交易额和订单量呈现大幅增长态势,深圳、广州、北京、上海等城市位居前列。全国三成商家外卖单量超过疫前(2020年1月6日至1月19日)的单量。

A股是否受影响?有一定抗跌性和韧性

新京报记者 顾志娟 

“一份豆角焖面,二两猪肉包,一份南瓜粥……”记者19日晚餐高峰期来到北京朝阳区一家庆丰包子铺门店,看见门口有几个顾客和送餐员在排队点餐取餐。门口放有一张桌子,放着温度计、消毒液和菜单,每位点餐的顾客进门必须量体温。

餐饮企业有序复工 门店逐渐“亮灯”

探索线上经营“新路子” 外卖成销售主力

董登新表示,由于中国经济和美国经济的周期不一样,中国股市的运行周期和美国股市运行周期也是不一样的。在本轮全球股市下跌的20多个交易日中,A股是相对世界其他股市跌幅较小,这反映了A股的抗跌性和韧性。从另一个角度来说,美国的暴跌将是A股的机会,A股将会成为国际资本的避风港湾。

不过,美股此轮跌势如此猛烈,也有其深层原因。董登新表示,美国经济或者美国金融有非常强的周期性。过去40年间,美国经济和金融基本上每十年为一个周期,也就是说每十年会发生一次危机,会带给美国经济金融巨大的冲击,同时会波及到世界。董登新认为,这一次可能也到了这样一个时间节点,美国的十年一周期又轮回了。道指从20多个交易日前接近30000点的高点,跌至目前接近20000点,已接近跌去1万点,接下来美股可能就会进入熊市的反复和波动中。到熊市的谷底,道指可能跌破15000点,按照华尔街的标准计算,美股探底大概需要21个月,董登新认为可能用时在两年左右。

在过去一个月里,北京累计消费了4.4万只烤鸭、1.8万份炒肝、1.5万份炸酱面……饿了么数据显示,复工以来,北京市外卖消费整体呈现快速增长态势,且增速在不断加快,国贸、中关村、望京等地订单“火热”。

业内专家指出,在疫情期间,外卖平台为餐饮企业推出的“无接触配送”“无接触外卖防护罩”“流量扶持”等解决方案,对传统餐饮企业的全渠道运营起到了不小的帮助作用。

疫情初期,众多餐饮企业面临经营困境。1月20日至23日,4天时间年夜饭基本全部退订,提前准备的大量原材料备货全部积压;受疫情影响,堂食销量降至冰点,营业额断崖式下滑……北京大鸭梨餐饮集团快速反应,通过外卖“自救”:调整外卖餐单,缩短产品结构,春节期间精简优化菜品,推出一人食为主的外卖餐。短短一个月时间收效显著,2月份外卖恢复到之前销量的50%左右,交易额达到1500万元。

董登新认为,在中国股市的示范效应和稳定作用下,亚洲市场相对来讲跌幅也比欧美市场要小得多,尤其是香港市场。中国市场的影响力在不断提高,总体来看A股的抗跌和走稳,对亚洲市场是一个极大的信心支持。

美团外卖相关负责人表示,首批智能取餐柜已在北京、武汉、上海和广州安装完成并试运行,或许将推动更多区域安装落地,重点覆盖医院、商务楼宇和小区等人流密集的场所。

不仅如此,北京凯宾斯基、香格里拉集团等五星级酒店也开始纷纷选择上线外卖平台,实现“云复工”。北京燕莎中心凯宾斯基饭店副总经理李波说,疫情期间4家在营的餐厅通过与外卖平台建立合作保证了效率、安全和品质。通过对各餐厅的菜单进行了重新评估,取消了一些不太适合外卖的菜品,推出了更多方便、快捷且安全的食品。

为应对因疫情产生的营收影响,各餐饮企业采取了一系列创新举措,比如探索无人车配送,出售食材、半成品餐食和预包装食品,开通远程预点餐,拓展电子商城、微信小程序等网上销售渠道;还开展了多种类型的跨界合作,探索共享新机制,比如与外部开展供应链合作,探索员工的跨界合作等。

“因为它这个政策组合给国际投资者一个非常不祥的市场预期,如果美联储没有这样一个政策出台,大家还不太警觉,这个政策出来之后,大家就认为问题非常严重。金融危机或者经济危机,可能要来临了。”董登新表示。这也是预期改变市场风向标的体现,前期在股指期货上就已经表现出来了。

除大鸭梨外,木屋烧烤、京味斋等数十万商家成为美团发起的“春风伙伴联盟”联盟商家。据美团介绍,首批联盟商家平均营业额增幅超过80%。

武汉科技大学金融证券研究所所长董登新对新京报记者表示,正因为美联储一揽子措施太“生猛”,给市场带来极度恐慌。上周五美国总统特朗普宣布美国进入国家紧急状态,美股尾盘飙升,如果在这之后美联储的未宣布降息措施,本周一美股的走势应该是平稳的。而周末美联储宣布降息100个基点,为史上最大单日降息幅度,并且将降息和量化宽松两大手段同时动用,造成了国际市场的恐慌和害怕。

跨界合作谋发展 创新机制抗风险

巨丰投顾投资顾问总监郭一鸣对记者表示,美股暴跌,全球市场联动,A股受到情绪影响,也难以独善其身。不过总体来说,当前A股在全球范围具备估值优势,又是此次率先走出疫情的国家,市场总体影响有限。此次事件之后,预计全球新一轮的刺激会陆续展开,而国内已经率先开启了近50万亿的投资计划,这是未来最有力的支撑和驱动,A股的未来,还是充满期望的。

夜幕下,北京大街小巷被商场、商铺的灯光逐渐点亮。

美联储“猛药”给市场带来恐慌